甜品培訓-把空氣戚風稍加改造，就能做出可愛的“加厚”蛋糕卷。入口濕潤綿密，而且蛋腥味小，更能突出夾餡與水果的風味。

甜品培訓-材料工具：黃油、牛奶、雞蛋、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、細砂糖、烤碗

甜品培訓：口味非常濃郁醇厚的蛋糕，白巧+抹茶，風味很有層次，雖說是個熱量小炸彈，但真的敲好吃！

無植物油版本的戚風，添加了咖啡與白蘭地，風味很足。

甜品培訓：很多人問過的黃油戚風，終于出啦！超好吃！它的組織會比植物油做出的戚風組織孔洞大一些些，但也仍然是均勻而有彈性的，超級棒！